Entrees
- Assortiments de crudités variées
- Avocat farci au capitaine fumé
- Verrine aux crevettes et aux agrumes
- Salade Grecque
- Salade
- Plateau de charcuterie
Barbecue
Brochette de bœuf
Brochettes de capitaine
Poulet braisé
Pizza au thon/ou cannibale
Le wok chinois (Nouille, vermicelle, champignon, fruits de mer, porc et crevettes).
Show cooking
- Gigot D’agneau
Accompagnement
Riz cantonné/riz pilaf
forgo de plantain
Pommes sautées à l’oriental
Légumes du jardin.
Désert
o Variété de fruits frais et sauce chocolat
o Tarte aux fruits
o Variété de mousse
o Mille-feuille à la vanille